随着时代的飞速发展,食品健康也成为焦点话题。国家在食品安全方面的管控也越来越严格,《中华人民共和国食品安全法实施条例》   于2019年3月26日国务院第42次常务会议修订通过,明确了所有境内从事食品生产和加工,食品销售和餐饮服务等活动,应当遵守中华人民共和国食品安全法。该法律旨在保证食品安全,保障公众身体康和生命安全。

座落于江西省九江市的一所民营企业在绿色产品加工这方面表现比较突出——九江鸿立食品有限公司。

九江鸿立食品有限公司成立于2004年12月,是一家生姜深加工产能可达五千吨以上的农业产业化省级带头企业。公司以加工生姜系列产品出口为主,靠近生姜原产地黄老门。所有产品选用秀美庐山脚下的生态大肉姜为原料,通过整合全球生姜制品,以及“中国姜”药、食同源的传统,融合了欧洲的蜜饯制作工艺,结合欧、美、澳人的口味,产品定位蜜烘姜、结晶姜、研磨姜茶、糖水姜、盐渍姜、寿司姜等,姜系列产品,打造姜制品全产业链。

相传在明朝年间就有人种姜,距今600多年的历史。采用传统秘制工艺,选用的秘制原料也很简单,只采用姜、水、蔗糖。

制作过程干净卫生。车间内所有员工都身着白色防尘服,制作流程公开可见,产品远销欧洲!打造绿色健康食品,诚信经营,服务大众!