商标布局：河南老牌美食保卫战，给企业的重要启示

在市场竞争日益激烈的今天,商标布局已成为企业品牌战略中不可或缺的一环。河南多家知名美食品牌的成功经验充分证明,商标不仅是品牌的"身份证",更是企业发展的"护城河"。姐弟俩土豆粉早在2002年,也就是品牌创立仅一年后,就开启了商标布局之路,这种前瞻性的保护意识为其日后发展奠定了坚实基础。

从一家仅4平方米的小店起步,到如今门店超500家的规模,姐弟俩的成功离不开早期的商标保护意识。对于企业而言,在创立初期就重视商标注册,能够有效避免日后被"搭便车""傍名牌"的风险。正如江西华谊知识产权代理有限公司在实践中发现,商标布局越早,品牌保护越有力,这是企业品牌建设的重要法则。

案例深度解析:河南美食品牌的商标保护智慧

姐弟俩土豆粉在2013年获得"驰名商标"认证后,积极应对侵权行为,累计发起10余次维权诉讼。面对"姐弟土豆粉"等山寨店的层出不穷,品牌方绝不姑息,有力打击了商标侵权行为。

方中山胡辣汤在郑州的排队盛景堪称城市一景,尤其是顺河路老店,天刚微微亮就排出了几十米长队。作为胡辣汤界的知名品牌,方中山早早便意识到商标保护的重要性,注册"方中山"核心商标,覆盖餐饮服务、食品加工、方便食品等多个类别。

面对市场上出现的"中山胡辣汤""方记胡辣汤"等近似商标,方中山通过商标异议、无效宣告等法律手段,全方位保护品牌。

葛记焖饼作为郑州饮食文化的"活化石",其历史可以追溯到1915年。2004年,葛记焖饼申请注册"葛记"商标,为品牌发展筑牢根基。2016年,"葛记焖饼制作技艺"被纳入河南省非物质文化遗产保护名录后,品牌方同步注册了一系列与非遗相关的衍生商标,涵盖餐饮服务、食品加工等多个领域。

合记烩烩面在1998年就敏锐地意识到商标的重要性,成功注册"合记"商标。2010年获得"中华老字号"认证后,合记围绕烩烩面这一核心品类,不断完善商标布局,注册了"合记羊肉烩烩面""合记手工面"等一系列商标。2022年,更是将烩烩面制作工艺中的"羊骨熬汤法"申请发明专利,从商标到技术,构建全面的保护网。

道口义兴张烧鸡作为"道口烧鸡"地理标志商标持有者,早在1981年就开始布局商标,拥有"义兴张""道口"双商标。针对市场上出现的"道口烧鸡""义兴"等擦边侵权事件,品牌方联合当地政府成立商标保护协会,建立打假维权联动机制,从源头杜绝"李鬼"抢占市场。

企业启示:构建全方位的商标保护体系

从河南美食品牌的成功实践中,我们可以看到商标布局是企业品牌战略的核心环节。江西华谊知识产权代理有限公司结合多年服务经验,建议企业应当:

1.树立前瞻意识:在品牌创立初期就进行商标注册,避免日后维权成本过高;

2.构建保护矩阵:不仅注册核心商标,还要考虑相关类别和衍生领域的保护;

3.运用法律武器:对侵权行为要坚决维权,维护品牌合法权益;

4.结合特色优势:如葛记焖饼将商标与非遗保护相结合,形成独特保护优势。

商标保护宜早不宜迟,唯有筑牢品牌"防火墙",才能让企业在发展道路上越走越远。正如这些河南美食品牌所示范的,从街头小吃到排队神店,他们不仅用味道留住食客,更用商标布局守护品牌,这才是老字号能够传承不息的关键所在。

【江西华谊知识产权代理有限公司 供稿】

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